آیا ژل رویال مفید است؟ چه افرادی نباید از ژل رویال استفاده کنند؟

حتما درمورد فواید زنبورها برای محیط زیست و ما شنیده اید. زنبورها، عسل و گرده زنبور عسل را در اختیار ما قرار می دهند. همچنین از موم زنبور عسل، در ساخت وسایل زیبایی و خانگی استفاده می شود. زنبورها همچنین وظیفه گرده افشانی محصولات زراعی که به بقای بشریت کمک می کنند را بر عهده دارند. اما ماده دیگری شبیه به ژل وجود دارد که توسط زنبورها ساخته می شود و ژله رویال نام دارد.

ژل رویال برخلاف عسل، به طور طبیعی تلخ و ترش است. زنبورهای عسل کارگر این ماده را از غدد خود ترشح می کنند تا لاروها و ملکه های خود را تغذیه کنند.

طعم تلخ ژل رویال مانع از استفاده از آن به عنوان مکمل برای درمان بیماری های مختلف نمی شود. این که آیا تصورات در مورد فواید ژل رویال حقیقت دارد یا خیر، جای بحث است.

در اینجا به آنچه که تحقیقات کنونی در مورد ژل رویال نشان می دهد، نظر کارشناسان و سایر مواردی که باید بدانید، اشاره می شود.

ژل رویال چه تفاوتی با عسل دارد؟

جدا از این واقعیت که هر دو توسط زنبورها ساخته می شوند، ژل رویال و عسل شباهت های کمی دارند.

برای شروع، تفاوت فاحشی در طعم ژل رویال و عسل وجود دارد. ژل رویان تلخ و ترش بوده اما عسل طعمی شیرین دارد.

عسل مایعی است که با شهد گل ها و طی چند مرحله و توسط چندین زنبور عسل تهیه می شود. اما ژل رویال ماده ای شبیه به شیر است که توسط زنبورهای کارگر به عنوان تغذیه برای ملکه ها و فرزندان جوان آن ها تولید می شود.

ژل رویال پروتئین بیشتر و قند کمتری نسبت به عسل دارد.

لاروها و زنبورهای ملکه به دلیل نیاز بیشتر به پروتئین، ژل رویال را مصرف می کنند. پس از گذشت چند روز از زندگی این زنبورهای تازه متولد شده، تنها زنبورهایی که قرار است ملکه زنبور شوند، به طور انحصاری از ژل رویال تغذیه می شوند.

زنبورهای ملکه در تمام طول عمر خود تنها از ژل رویال (بدون عسل، بدون گرده) استفاده می کنند.

علاوه بر قیمت موجود در فروشگاه و روش های خاصی که زنبورها برای تهیه ژل رویال و عسل به کار می گیرند، چند تفاوت تغذیه ای بین عسل و ژل رویال وجود دارد.

فواید ژل رویال و عسل به قدری نیست که برای سلامت انسان اهمیت زیادی داشته باشند.

ارزش غذایی و فواید ژل رویال کدامند؟

ژل رویال ترکیبی از آب، پروتئین، قندها، لیپیدها و نمک های معدنی است. ژل رویال تا ۷۰ درصد از آب تشکیل شده است، در حالی که عسل فقط حدود ۱۷ درصد آب دارد.

تحقیقات در مجله Frontiers in Pharmacology نشان داد که ژل رویال حاوی پروتئین ها و اسیدهای چرب منحصر به فردی است. این پروتئین ها و اسیدهای چرب شامل ۹ گلیکوپروتئین یا پروتئین اصلی ژل رویال و دو اسید چرب (ترانس-۱۰-هیدروکسی-۲-دکنوئیک اسید و ۱۰-هیدروکسی دکانوئیک اسید) می باشد.

ژل رویال همچنین حاوی ویتامین های گروه B از جمله تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، پیریدوکسین، اسید پانتوتنیک، بیوتین و اسید فولیک است.

ژل رویال به شکل ژل، پودر یا کپسول استفاده می شود. اما هیچ دوز رسمی توصیه شده برای ژل رویال وجود ندارد.

مزایای بالقوه ژل رویال کدامند؟

ژل رویال به عنوان مکمل و برای درمان بیماری های مختلف به فروش می رسد.

هنوز شواهد بالینی معتبری در رابطه با اثرات و فواید ژل رویال بر سلامت انسان وجود ندارد. تحقیقاتی که تاکنون انجام شده کوچک هستند و باید توسط آزمایشات انسانی بزرگتری پشتیبانی شوند.

فواید ژل رویال بر اساس برخی مطالعات

درمان علائم یائسگی

اگرچه تحقیقات بیشتری لازم است اما قانع کننده ترین تحقیقات در مورد ژل رویال نشان می دهد که مصرف خوراکی آن ممکن است به بهبود برخی از علائم مرتبط با یائسگی و افزایش احساس خوشبختی در زنان یائسه کمک کند.

تغییرات هورمونی در دوران یائسگی باعث عوارض جانبی ناخواسته ای مانند گرگرفتگی، درد، اختلال حافظه، افسردگی و اضطراب می شود.

در تحقیقی که در مجله Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine منتشر شد، محققان ۴۲ زن یائسه سالم ژاپنی را به مدت ۱۲ هفته تحت نظر گرفتند. در این مطالعه، در افرادی که ۸۰۰ میلی گرم پودر ژل رویال (به صورت خوراکی) مصرف می کردند، درد کمر و اضطراب بدون هیچ گونه عوارض جانبی ناخواسته کاهش یافت.

مطالعه دیگری که در مجله Gynecological Endocrinology منتشر شد، نشان داد که سطح کلسترول ۳۶ زن یائسه که روزانه ۱۵۰ میلی گرم ژل رویال را به مدت سه ماه مصرف کرده بودند، بهبود یافته است.

بهبود سطح کلسترول

برخی تحقیقات نشان داده اند که مکمل های ژل رویال می توانند سطح کلسترول را حتی در افرادی که یائسگی ندارند کاهش دهند. برخی از کارشناسان معتقدند این امر به دلیل پروتئین های خاصی است که در ژل رویال وجود دارد.

یک مطالعه کوچک بر روی ۴۰ فرد مبتلا به فشار خون خفیف که در مجله Pharmaceutical Biology منتشر شده، نشان داد نیمی از افراد که روزانه ۹ کپسول ژل رویال به مدت سه ماه مصرف کردند، سطح کلسترول LDL کل و “بد” آن ها کاهش یافته است.

تنظیم قند خون

در یک مطالعه کوچک و شش ماهه بر روی ۶۱ فرد سالم، محققان چگونگی تاثیر ژل رویال بر قند خون ناشتا در افراد سالم را بررسی کردند.

پس از شش ماه، سطح گلوکز ناشتا در ۳۰ نفری که روزانه ۳ هزار میلی گرم ژل رویال مصرف می کردند، کمتر از افرادی بود که دارونما مصرف می کردند.

یک مطالعه کوچک دیگر بر روی ۵۰ زن مبتلا به دیابت نوع ۲ در مجله Chinese of Integrative Medicine منتشر شد. در این مطالعه آزمایشگاهی، نیمی از زنان هر روز به مدت هشت هفته یک گرم ژل رویال و نیمی دیگر دارونما مصرف کردند.

محققان دریافتند زنانی که از ژل رویال استفاده می کردند، سطح گلوکز خون پایین تری داشتند و این مقدار پایین تر از زنان گروه کنترل (افرادی که دارونما استفاده کردند) بود.

پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن

بر اساس تحقیقات انجام شده در مجله Food Science and Nutrition، ژل رویال پتانسیل افزایش یا تحریک آنتی بادی ها را دارد که یک واکنش ایمنی طبیعی در برابر باکتری ها و ویروس های خارجی است.

نتایج یک مطالعه دیگر نشان می دهد که ژل رویال فعالیت ضد باکتریایی را تقویت می کند و حتی در برابر بسیاری از باکتری های مقاوم به دارو موثر است. این تحقیقات به این معنی است که ژل رویال ممکن است سیستم ایمنی بدن را تقویت یا پشتیبانی کند.

سایر مزایای بالقوه

با توجه به مطالعاتی که درمورد اثرات و فواید ژل رویال بر روی حیوانات انجام شده، از دیگر مزایا و فواید ژل رویال می توان به درمان خشکی چشم، کاهش عوارض جانبی درمان سرطان، کاهش علائم پیری و کمک به ترمیم زخم اشاره کرد.

اما داده های کافی برای بیان این که ژل رویال برای انسان ها نیز چنین فوایدی را به همراه دارد، وجود ندارد.

چه افرادی باید از ژل رویال اجتناب کنند؟

به طور کلی عوارض جانبی ژل رویال نادر است. مصرف کافی و موضعی ژل رویال برای اکثر افراد بی خطر است.

به نظر می رسد در افراد مبتلا به آسم، حساسیت به زنبورها یا در افراد با استعداد ژنتیکی برای ایجاد واکنش های آلرژیک، ژل رویال باعث افزایش میزان علائم آلرژیک می شود که برخی از آن ها می تواند شدید باشد.

این واکنش های آلرژیک شامل موارد زیر هستند:

• آسم
• آنافیلاکسی که باعث مشکل در تنفس، تورم در دهان و گلو، کاهش ناگهانی فشار خون و گاهی از دست دادن هوشیاری می شود
• درماتیت تماسی، بثورات قرمز و خارش دار ناشی از تماس با چیزی که به آن حساسیت دارید

افرادی که باردار یا شیرده هستند نیز باید از ژل رویال اجتناب کنند، زیرا در حال حاضر شواهد موثق کافی برای اطلاع از بی خطر بودن ژل رویال برای این افراد وجود ندارد.

اگر از مکمل های گیاهی خاص یا داروهای تجویزی که باعث رقیق شدن خون یا کاهش فشار خون می شوند استفاده می کنید، قبل از مصرف ژل رویال با پزشک خود مشورت کنید.

همیشه قبل از افزودن مکمل با پزشک یا داروساز مشورت کنید.

نظر کارشناسان و متخصصان در مورد ژل رویال چیست؟

اگرچه اغلب متخصصان تغذیه به دلیل خواص بالقوه سلامتی، طعم و بافت شگفت انگیز عسل، استفاده از آن را در دستور تهیه غذاها توصیه می کنند، اما به طور کلی به دلیل عدم وجود تحقیقات کافی، ژل رویال را توصیه نمی کند.

قیمت عسل بسیار کمتر از ژل رویال است. اگر به دنبال راه هایی برای بهبود سلامت خود هستید، راه های زیادی برای این کار وجود دارد. با توجه به عدم وجود تحقیقات کافی، ممکن است ارزش افزودن این مکمل گران قیمت به رژیم غذایی شما را نداشته باشد.

با این حال، اگر از ژل رویال استفاده می کنید، ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. مانند سایر مکمل های غذایی، برچسب روی بسته بندی را با دقت بخوانید و طبق دستورالعمل استفاده کنید.

منبع: thehealthy